Sjokollisious banan kake

Devils sjokolade kake med banan og bringebær

og hæppi new year

 Oppskrift
125g margarin
2 ,5 dl sukker
2egg
1 eggehvite
1,5 dl melk
4 dl (240g) hvetemel
1 ,5 ts bakepulver
2 modne bananer
Bruk en rund form (24cm)
Kaken stekes 180 grader C i ca.45 minutter
Rør smør og sukker hvit og blad i resten.

 sjokolade kremoppskrift kommer fra Manuela som har passion for baking blogg og er min guru:-)

110 g 100% kakoa
1/4 l kokende vann
2 ts. vanilje extraxt
200 g mørk sjokolade
240 g sukker
60 ml vann
145 ml kremfløte
125g usaltet smør

 Kaken deles i tre lag og den deilige krem legges i mellóm

 Sååå godt med bringebær på toppen

Velbekommen og godt nyttår, sees i 2012!

chocolate cookies - Maryland cookies

Maryland cookies

Så e d jul...

Oppskrift

 

400g mel

360 g smør(rom temp)

360 g sukker
3 egg
2 ts bakepulver
3 ts varmt vann
1 kopp knuste hasselnøtter( kan sløyfes)
250 g sjololade (valgfritt)

smør og sukker røres hvit, tilsett et egg av gangen og miks i resten, sjololaden og eventuelt nøtter røres i tilslutt. Stekes ved 175 grader i ca10 min (varmluft) La røren stå kaldt til neste dag og bruk så en te ske og legg på bakepapir.

Så har du noe å byde julegjestene - Sukkertopp-

Cupcakes hvite som snø

Julecupcakes m vanilje og hvit sjokoladekrem



Oppskriften er vanilje cupcakes og topping er verdens beste hvite sjokolade krem

Oppskrift på krem:

1pk filadelfia ost

100g smeltet hvit sjokolade

3ss fløte

2ts vaniljesukker

2ts sitron

1pk melis

bland alt godt sammen med mikser, husk at sjokoladen må være litt avkjølet før den helles i.

De er pyntet med en wilton tip nr to og strøssel fra dr.øtker

 God førjulstid alle sammen

-Sukkertopp-

Delux kanelboller - Kanel i svingen

Kanelboller DeluX

Efteråret er over oss og hva er bedre enn duften av nybakt fra køkkenet!

Oppskrift

50g gjær

4 dl mælk

2egg

100g sukker

1kg mel

50g mykt smør

bakes 200grader, 12-15 min

 smør, sukker og kanel blandes og smøres på

 Som dere ser ble det laget noen stk, jeg dobblet oppskriften

 Kan pyntes med masse forskjellig, valge å lage noen med melis og kokos og noen med smeltet sjokolade

 nam nam

Nyt høsten - Sukkertopp

CANDY Buffet

Candy Buffet Rødt Tema

Hei alle, på tide med et nytt innlegg her, som dere kan se på siden "om  meg" har det skjedd mye deilig nytt :-)

Denne Candy buffet ble servert hjemme hos oss i annledning min bursdag her i september. Det var en blanding av kaker,cupcakes, gele, slik og godteri i alle nyanser. Hadde jentene på besøk og hadde en hærlig dag

Vanilje kake, med jordbær fyll og roser på toppen. Brukte her wilton tup nr 2

Gele coctails med perler i jordbær og bringebær smak

Sjokoladekake med vanilje toppings, cupcakes ala magnolian bakery oppskrift

Mums og takk for besøket jenter

Prinsesse tema navnkake

Prinsesse i Pink kake

Navnekake til Emma, med rosa vanilje cupkakes og pikekyss

 Dekorert med sukkerfondant og hjemmelaget blomster og pynt

 Dobbel sjokoladekakebunn

 Et lag med vaniljekrem og et lag med jordbærmouse

 Hele kaken dekkes med hvit vaniljesmørkrem så fondant kan legges på toppen

 Fondant legges over og smoothes ut

 Pynt limes med tyloselim på, navnet er rullet ut for hånd

 Så fix ferdig klar til navnefest for mange nordmenn hos Yvonne og Jes i Valby

 Gratulere med dagen din kjære Emma, mange tillykke fra Iris og Sukkertopp